Как открыть банку с закручивающейся крышкой, простые способы

Банка с завинчивающейся крышкой и ключом для её открывания

Ждёте гостей или собрались приготовить что-нибудь вкусненькое для своих домочадцев. Но не открывается законсервированная вкуснятина в банке с винтовой крышкой из ваших заготовок. Не стоит сильно расстраиваться. Какая бы это не была банка большая или маленькая, независимо от того, что в ней находиться всегда найдётся метод открыть её используя подручные материалы и предметы, находящиеся на вашей кухне или в хозяйстве.

Банки с заготовкойБанки с закручивающимися крышками

Такие банки с закручивающимися крышками нашли широкое применение при заготовке припасов на зиму. Они просты в использовании и значительно экономят время и физические силы в сравнении с классическими крышками, при закрытии которых необходимо применять закаточное приспособление. Кроме того, такие крышки можно использовать многократно.

В статье рассмотрим простые способы как открыть банку с закручивающейся крышкой. Покажу причины из-за чего возникают проблемы с открытием такой банки.

Почему не открываются банки с закручивающимися крышками

Понимание причины затруднительного открывания закручивающихся крышек следуют из принципа их действия. Перед консервацией банки и крышки для стерилизации обязательно подвергаются термообработке. Они должны провести в кипящей воде или над паром несколько минут.

Крышка изнутри имеет прокладку, которая плотно прилегает к краю банки. После закрытия банки и по мере остывания в ней падает давление и создаётся вакуумный эффект. За счёт перепада давлений крышку как бы “присасывает” к ёмкости.

Это одна из главных причин, но есть и другие, перечислю все:

  • давление снаружи банки больше чем внутри;
  • при консервации варенья, мёда и некоторых других продуктов крышка “приклеивается”;
  • при открывании руки скользят и нет возможности удерживать банку и крышку.
Следует помнить: при закрывании крышка вращается по часовой стрелке, а открывается против.

Открытая банкаЗавинчивающаяся крышка снята

Перед открытием банки необходимо её внимательно обследовать: возможно придётся отказаться от этого мероприятия. Обратите внимание на крышку - если она вздулась, то продукты в банке уже испорчены. При обнаружении на банке трещин есть вероятность попадания воздуха внутрь, что тоже приводит к порче заготовки.

Как открыть крышку

Самый простой, но одновременно и “варварский” способ: острым предметом (ножом, шилом, ножницами) проткнуть крышку. Давление выравнивается и открывание происходит легко. Крышку в этом случае использовать повторно невозможно и придётся выкинуть. Я расскажу о нескольких более щадящих и оставляющих целыми крышку и банку методах.

Специальный ключ для завинчивающихся крышек

Ключ для открытия банок с винтовыми крышкамиЗаводской ключ для открытия банок и бутылок с винтовыми крышками

В хозяйственных магазинах и на рынках продаётся устройство для открывания банок с завинчиванием крышек. Оно представляет из себя U - образную полудугу из нетвёрдого полимерного материала. Это специальный ключ в котором проделаны отверстия под различные размеры.

Применяется он так: ключ накидывается на крышку с подходящим размером, концы ключа сжимаются одной рукой, а банка удерживается другой. Далее вращением ключа банка открывается. 

В результате крышка остаётся в целости и может быть использована повторно. Стоимость такого ключа составляет около 300 рублей.

Ключ для снятия масляного фильтра автомобиля или брючный ремень 

Применение автомобильного ключа для открытия банкиАвтомобильный ключ для открытия банок с закручивающимися крышками

Для открывания банки можно воспользоваться ключом для снятия масляного фильтра в автомобиле. Он представляет из себя ручку с регулируемой петлёй из мягкого материала. 

Выставляется петля по размеру крышки и обхватывает её. Одной рукой вращаем ключ, а другой удерживаем банку. После откручивания крышки, она остаётся без повреждений и готова к дальнейшему использованию.

Конечно, если такого ключа нет в вашем гараже ( а может и гаража нет), специально его покупать только для открывания банок не стоит (цена от 3000 рублей). Можно сделать его самому из доступных материалов о чём показывает следующее видео.

Самодельный ключ для винтовых крышек

Используем брючный ремень в качестве открывашки.

Брючный ремень вместо специального ключаПрименение ремня для открывания винтовых крышек

Самый простой и дешёвый способ похожий на предыдущий. Из брючного ремня воспроизводится петля и также как и в предыдущем случае открываем банку с заготовкой. 

Применение ножа

Один из самых доступных способов: использование ножа, он всегда найдётся среди кухонной утвари. Необходимо обеспечить приток воздуха в банку, тогда давление внутри и снаружи выровняется и она свободно откроется.

Открытие банки с закручивающейся крышкой ножомМетод открытия банки при помощи ножа

Для этого вставьте нож в зазор между краем крышки и банки и потихоньку отжимайте бортик крышки в сторону от стекла в нескольких местах по окружности. Когда услышите характерный хлопок, банку можно открывать: воздух попал внутрь.

Если вы думаете пользоваться этой крышкой и банкой в дальнейшем, то эту операцию надо проводить аккуратно, не прилагая сверхусилий. Лучше применить нож с тупым закруглённым концом, хотя подойдёт любой нож или отвёртка. Но тогда появляется вероятность повреждения банки или крышки и их придётся выбросить.

Воспользуемся маслом

В случае банок со сладким, когда крышка “прилипла” может помочь растительное масло.

Применение растительного масла для открытия банкиСпособ открытия банки при помощи масла

Ставим банку вверх дном и заливаем несколько капель масла за буртик крышки. Оставляем так минут на 10 - 15, затем пробуем открыть. 

Помогает горячая вода или фен

Хорошо помогает открыванию горячая вода. Банку можно опустить верхней частью в чашку с горячей водой или поместить под струю. Температурный коэффициент расширения у металла выше чем у стекла, поэтому банка легко откроется через десяток минут. С этой же целью возможно применение фена.

Отвинчиваем крышку при помощи фенаПрименение фена для отвинчивания крышки

Механические способы

Отвинчивание крышки постукиванием по ней ручкой ножаПрименяем ручку ножа для открытия банки

Прокатывание крышки для её отвинчиванияОткрывание крышки её прокатыванием на столе

Для открывания банки можно воспользоваться механическими действиями:

  • ударить по донышку банки, которую нужно держать на весу. Гидроудар в банке приведёт к попаданию воздуха внутрь и банка откроется;
  • постучать по крышке с боков и сверху рукояткой ножа или подобного предмета. Резьба ослабнет и банка поддастся открытию;
  • прокатать банку по краю стола туда и обратно несколько раз, воздействуя ладонью на ребро крышки. Звук тихого хлопка будет означать, что воздух попал внутрь и банку можно открывать. Предусмотрительно накройте стол полотенцем чтобы не повредить столешницу.

Устраняем скольжение банки

Отвинчивание крышки в резиновых перчаткахОткрываем банку в резиновых перчатках

Для увеличения сцепления покрываем крышку малярным скотчемПрименение скотча для отвинчивания крышки

Банковские резинки не дают рукам скользитьСпособ отвинчивания крышки с помощью банковских резинок

Полоска наждачной бумаги помогает открутить крышкуПрименение наждачной бумаги для отвинчивания крышки

Для того, чтобы руки не скользили стоит применять:

  • увлажнённое полотенце, салфетку или тряпку. Ими накрывают крышку и затем пытаются открыть;
  • резиновые перчатки или строительные (с пупырышками);
  • скотч или пищевую плёнку, накрывая ими крышку;
  • резинки банковские;
  • полоску наждачной бумаги.
3 способа открытия банки с завинчивающейся крышкой

Основные выводы

Каждая хозяйка наверняка сталкивалась с трудностями при открытии банок с консервацией. Из представленных способов какой-нибудь всегда приведёт к положительному результату. 

Перед тем как приступить к открытию банки, следует её внимательно осмотреть. Может быть стоит отказаться от этого занятия, так как продукты в ней могли прийти в негодность. В любом случае, сначала нужно попробовать определить причину почему банку невозможно открыть. Исходя из этого будет легче подобрать способ и инструменты для решения этой задачи.

Если вам известны другие простые методы, расскажите о них в комментариях. Удачи вам при консервации и лёгкого открытия всех банок!

Нет комментариев

Оставить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение